No mês de Maio ocorre o primeiro pastoreio principal de espargos e acácia branca. Muitos outros tipos de árvores, arbustos e espécies de gramíneas estão florescendo: faia, carvalho de verão, bordo, trevo, papoula, coentro, etc.
O apicultor deve estar constantemente no apiário para ampliar os ninhos com bases de cera. São tomadas medidas contra as colônias de abelhas que entram em estado de enxameação, colocando um alojamento ou armazém para continuar o desenvolvimento.
Se alguma família caiu em condição de enxameação, o apicultor deve exterminá-la, porque tais famílias estão gravemente atrasadas em seu desenvolvimento.
Antes do início do pastoreio principal, o apicultor deve fazer um exame para saber sobre a força e a saúde das colônias de abelhas.
Nas colmeias com vários corpos, um terceiro ou quarto corpo adicional é colocado se a família for muito forte. No caso de apicultura móvel, o local escolhido deve estar livre de grama alta e pedras.
O local para a apicultura móvel deve ser drenável com exposição oriental e, se possível, deve haver arbustos sob cuja sombra esparsa estejam localizadas as colmeias.