Muitos acreditam que o alho quase não requer cuidados. É plantada no outono, brota na primavera e parece desenvolver-se sozinha. Porém, a verdade é que é o mês de junho que determina o tamanho das cabeças na colheita.
Um dos indicadores mais seguros do estado de uma planta são as folhas. Jardineiros experientes sabem que quanto mais tempo permanecem verdes e saudáveis, mais nutrientes chegam à cabeça em formação.
Pontas amareladas não devem ser subestimadas
Se as pontas das folhas começarem a amarelar já no início de junho, isso pode ser um sinal de problema. As razões são frequentemente falta de umidade, solo esgotado, mudanças bruscas de temperatura ou distúrbios no desenvolvimento do sistema radicular.
Nesse período, o alho deve apresentar folhas verdes intensas e vibrantes. Seu murchamento prematuro pode limitar o crescimento de cabeças futuras.
Regar em junho é especialmente importante
Após as chuvas da primavera, o solo perde gradativamente a umidade acumulada. Com a seca prolongada, a camada superficial do solo seca rapidamente e o sistema radicular relativamente raso do alho começa a sentir falta de água.
Portanto, recomenda-se manter o solo moderadamente úmido, sem encharcamento e sem períodos prolongados de estiagem.
Quando remover flechas com flores
Para variedades que formam flechas, é bom retirá-las depois que crescerem um pouco e começarem a enrolar. Se os bulbos aéreos se desenvolverem, alguns dos nutrientes serão direcionados para eles, em vez de para a cabeça subterrânea.
Os rebentos jovens também podem ser usados na cozinha – são adequados para saladas, decapagem ou tratamento térmico.
Nutritivo para melhor modelagem das cabeças
Durante esta fase, o alho não necessita mais de grandes quantidades de nitrogênio. Por outro lado, o potássio desempenha um papel importante no desenvolvimento do bulbo.
Muitos jardineiros usam cinzas de madeira como fonte de potássio e outros minerais. Pode apoiar o crescimento quando aplicado moderadamente e de acordo com as características do solo.
Não perca o afrouxamento
Depois de regar ou chover, é útil soltar ligeiramente o solo entre as fileiras. Isso evita a formação de uma crosta densa e melhora o acesso do ar às raízes.
O que observar em junho
Para aumentar as chances de obter cabeças de alho grandes e de qualidade, preste atenção em algumas coisas básicas:
- condição e cor das folhas;
- umidade do solo;
- o aparecimento de flechas com flores;
- boa aeração do solo após chuvas e regas.
Freqüentemente, é esse cuidado oportuno que tem um impacto maior na colheita do que fertilizantes caros ou variedades especiais.