Quando o bezerro passa da alimentação com leite para alimentação sólida, um processo que tem impacto direto no crescimento, na saúde e na produtividade futura.
Nas condições búlgaras, especialmente na pecuária leiteira, o desmame correto dos bezerros é fundamental para reduzir perdas e otimizar custos.
Desmame de bezerros: quando começa e por que é importante
A prática mostra que o desmame geralmente começa por volta 6-8 semanas de idadedependendo de:
- dieta;
- o desenvolvimento do rúmen;
- ingestão de ração concentrada.
Este é o período em que o bezerro faz a transição de uma dieta “monogástrica” para um organismo ruminante funcional.
O desmame inadequado pode levar a:
- estresse e declínio da imunidade;
- crescimento retardado;
- aumento do risco de doenças (incluindo problemas respiratórios).
Princípios básicos para um desmame bem-sucedido
Uma transição suave, não uma parada brusca
A regra mais importante no desmame de bezerros é a gradualidade. A interrupção abrupta do leite leva a muito estresse e, muitas vezes, a problemas de saúde.
O período mínimo recomendado é cerca de 2 semanase com sistemas mais intensivos pode atingir 3-4 semanas.
Ingestão de concentrado – um indicador chave
O bezerro está pronto para ser desmamado quando:
- aceita pelo menos 1 kg de ração inicial por dia;
- esta ingestão é estável dentro de alguns dias.
Isto mostra que o rúmen está suficientemente desenvolvido.
Água – um fator muitas vezes subestimado
O acesso à água potável é uma obrigação. Para uma boa digestão recomenda-se:
- sobre 4-5 litros de água por 1 kg de concentrado.
Sem água suficiente, o desenvolvimento ruminal fica mais lento.
Abordagem prática na economia
Em muitas explorações agrícolas, incluindo na Bulgária, é aplicado o seguinte modelo:
- transição para alimentação uma vez ao dia após o primeiro mês;
- redução gradual do leite;
- aumento de concentrados.
Ao usar substituto de leite é importante:
- reduzir a quantidade e a concentração;
- para manter a consistência do regime.
Controle de crescimento
Além da nutrição, o peso vivo também é um guia importante. É uma boa prática que os bezerros atinjam aproximadamente 15% do seu peso vivo futuro antes do desmame final.
Por exemplo:
- em uma vaca com peso esperado de 600 kg → o bezerro deve pesar em torno de 85-90 kg.
O sucesso depende de um equilíbrio entre nutrição, desenvolvimento ruminal e minimização do estresse. É esta abordagem que garante animais saudáveis e produtivos no futuro.
